Jeśli 14 lutego chcecie świętować  z ukochaną osobą, to z pewnością zaplanowaliście na ten dzień coś wyjątkowego. Kino, kawiarnia, romantyczny spacer… Walentynki mogą być jednak jeszcze słodsze. W Dzień Świętego Walentego otwiera się pierwszy we Wrocławiu cookie dough bar o wdzięcznej nazwie Łaskotki.

Łaskotki Cookie Dough będzie pierwszym we Wrocławiu cookie dough barem a jego otwarcie zaplanowane jest na 14 lutego, czyli w Święto Zakochanych. Zanim jednak o słodkościach i małych niespodziankach przygotowanych przez organizatorów, kilka słów o tym, czym jest cookie dough.

Cookie dough to maślano-kremowa surowa masa ciasteczkowa. Na zachodzie można kupić gotowe desery zawierające cookie dough takie, jak lody, słodycze i  shake’i , ale na sklepowej półce można również znaleźć samą masę ciasteczkową  – gotową do rozpakowania i zjedzenia. Może być sprzedawana w różnych wariacjach smakowych. Cookie dough można także zrobić samemu, w warunkach domowych.

Łaskotki Cookie Dough, Wrocław, słodycze, cookie dough

Do tej pory była to jedyna opcja, by spróbować zachodniego przysmaku, ponieważ nie mieliśmy we Wrocławiu podobnego lokalu. Łaskotki Cookie Dough będzie pierwszym miejscem, serwującym wrocławianom cookie dough. Otwarcie nastąpi 14 lutego o godzinie 12:00. Lokal znajduje się przy ulicy Dubois 6.

Z okazji otwarcia Łaskotki Cookie Dough, jak i z okazji Święta Zakochanych, organizatorzy przygotowali dla odwiedzających lokal łasuchów dużą porcję słodkości i niespodzianek. Pierwszą jest masa ciasteczkowa w 5 różnych smakach i mnóstwo dodatków do samodzielnego komponowania deserów. Wszystkie masy są wegetariańskie i nie zawierają jaj, a jeden smak jest wegański.  Masło zostało w nim zamienione na olej kokosowy a mleko na mleko roślinne.

Kompozycjom cookie dough towarzyszyć im będą ciasta od cukierni Słodki Chłopak – sernik londyński KARMELOVE, brownie z malinami, banoffee – oraz aromatyczna kawa i rozgrzewająca herbata od Hard Beans Coffee Roasters. Co więcej, podczas otwarcia w lokalu będzie można znaleźć kartki walentynkowe, do wypisania, wyrysowania i podarowania swoim Walentynkom i podarować komuś odrobinę radości, miłości i ciepłych słów.

Dla tych, których taka porcja słodyczy nie przekonuje do zmiany swoich walentynkowych planów, które być może polegają na spędzeniu tego święta z drugą połówką w domowym zaciszu, przepis na domowe cookie dough.


Autor: Karolina Stachera
Zdjęcie: pexels.com / Oriana Polito